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隨著生活水平的提高,保健品逐漸走進人們的視野,特別是近些年來,各式各樣的保健品層出不窮,對各大保健品生產廠家的發展造成了一定的影響,面對愈發激烈的市場競爭,殼寡糖生產廠家打破局限謀出路,大多數企業逐漸嘗試與大品牌食品終端企業合作或可為殼寡糖占領市場的成功出路。
殼寡糖的應用主要分三類,即保健食品、功能食品以及普通食品。只有將其應用到生活的各個領域,殼寡糖生產廠家才可發展的更長遠。